Použité suroviny receptu Tvarohovo-jogurtová bomba s ovocem:
500 g tvarohu
| 1/2 l bílého jogurtu
| 2 sáčky želatiny
| 200 ml šťávy z kompotu
| 2-3 lžičky medu
| ovoce dle sezony a chuti
Postup přípravy receptu Tvarohovo-jogurtová bomba s ovocem:
Tvaroh, jogurt, med umícháme do jednolité hmoty. Přidáme na malé kousky pokrájené ovoce (kompotované nebo čerstvé) a rozinky. Na vlažnou plotýnku dáme hrnec se šťávou (či vodou) a vsypeme želatinu. Pomalu ji rozpustíme a mícháme, POZOR NESMÍ se vařit! Teplou rozpuštěnou želatinu vlijeme do mísy s ostatními přísadami a dobře zamícháme. Dáme do ledničky a po cca 3-4 hodinách je bomba utuhlá. Dá se buď vyklopit vcelku a krájet, nebo se lžící může nandat do pohárů a doplnit čokoládovou zmrzlinou. Ale dobře vychlazená je osvěžující i bez zmrzliny.
Fotky receptu Tvarohovo-jogurtová bomba s ovocem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!