Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, které vyválíme na velikost plechu a upečeme v horké troubě (ne příliš). Necháme na plechu vychladnout a potřeme tvarohovou nádivkou. Na to poklademe vrstvu ovoce, posypeme drobenkou a dáme znovu zapéci, až drobenka mírně zrůžoví. Tvarohovo-ovocný koláč necháme vychladnout a rozkrájíme.