Postup přípravy receptu Tvarohový dort s mandlemi:
Z mouky, prášku do pečiva, vejce, 70 g cukru a poloviny másla vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do ledničky. Zbylá vejce a 250 g cukru vyšleháme, přidáme tvaroh, 100 g másla, pomerančovou šťávu a kůru. Po lžících vmícháme pudinkový prášek. Těsto rozválíme na kulatou placku a vložíme do formy. Okraje děláme vyšší, vytáhneme asi
o 3 cm k hornímu okraji formy. Na těsto dáme tvarohovou hmotu, povrch uhladíme. Pečeme ve vyhřáté troubě při 175 stupních Celsia asi 70 minut. Na pánvi rozehřejeme zbytek tuku, přidáme zbylý cukr a mandlové lupínky. Opražíme dozlatova. Upečený dort ozdobíme mandlovými lupínky a poprášíme moučkovým cukrem.