Tvarohový koláč s koprem

Z mléka, droždí a trochy cukru uděláme kvásek. Z mouky, kvásku, rozpuštěného másla, žloutků, smetany a mléka vypracujeme těsto. Necháme vykynout a rozdělíme na 2 poloviny. Vyválíme a přeložíme na plech vymazaný tukem.
Máslo vymícháme se žloutkami, přidáme kopr, smetanu, sůl, tvaroh a tuhý sníh z bílků. Plnku natřeme na těsto a přikryjeme druhým plátem těsta. Potřeme žloutkem a v předehřáté troube upečeme.