Tvarohový zákusek s malinami

Mouku, kypřící prášek a cukr smícháme, přidáme vejce, olej a mléko. Těsto vyšleháme a polovinu nalijeme na plech vystlaný papírem na pečení.
Do druhé půlky těsta vmícháme kakao a vylijeme na světlé těsto. Při 180 stupních pečeme asi 25 minut.
Tvaroh, kysanou smetanu, vanilkový a moučkový cukr smícháme a do hmoty lehce zamícháme vyšlehanou smetanu. Želatinu rozpustíme v mléku a přimícháme do tvarohu.
Na vychlazený koláč uložíme maliny, pak navrstvíme krém a ozdobíme strouhanou čokoládou. V lednici necháme přes noc.