Postup přípravy receptu Univerzální směs:
Zeleninu nakrájíme jako na salát, zahřejeme olej a přidáme směs. Dusíme 20-30 minut bez pokličky. Horkou směs plníme do sklenic a sterilujeme 10 minut. Použití: do leča, na pizzu, do guláše, na topinky, k těstovinám apod.