Vajíčková srdce

Plech vyložme pečícím papírem. Párky podélně rozřízneme, pouze u jednoho konce necháme cca 2-3 cm vcelku. Párek přetočíme vnitřní stranou ven a vytvoříme tvar srdce, které dáme na pečící papír. Nastrouháme oba dva druhy sýrů - každý zvlášť. Ementálem vyplníme vnitřky srdcí, hlavně okraje dobře přimáčkneme k párku. Do středu srdíčka vyklepneme po vajíčku. Povrch zlehka posolíme, opepříme a popaprikujeme a zasypme strouhaným parmezánem a bylinkami. Vložíme do trouby na cca 190 stupňů a pečeme zhruba 10-15 minut. Jako příloha se hodí pečivo, ale lze např. i bramborová kaše. Je to vhodná večeře.