Na oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a drůbeží játra. Lehce naklepané svíčkové řezy pak také z obou stran opečeme. Játra a maso vyjmeme, do výpeku přidáme kečup, víno a už jen krátce povaříme. Těsně před podáváním dochutíme solí, pepřem a nasekanou feferonkou. Vhodnou přílohou jsou vařené nebo pečené brambory.
Fotky receptu Valašské řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!