Valentýnské srdíčko

Nejdříve předehřejeme troubu na 170°C. Směs na těsto uděláme z 1 hrnku hladké mouky, 2 hrnků polohrubé mouky, 1/2 lžíce balíčku medového perníku, 1 lžíce kakaa, 1,5 hrnku cukru krupice, 2 vajec, 2 hrnků mléka, 1/2 hrnku oleje. Umíchejte ve šlehači hladké těsto. Šlehejte nejméně 3 minuty. Těsně před koncem vmíchejte 1 balíček kypřícího prášku. Těsto nalijte do tukem vymazané formy ve tvaru srdíčka. A zvolna pečte asi 20 minut. Nakonec zalijte čokoládovou polevou.