V kastrolu svaříme vodu s masoxem, nebo masový vývar asi 500 ml, přidáme kuličky pepře, osolíme a krátce povaříme. Zahustíme smetanou, do které zakvedláme mouku a ještě 10 minut povaříme. Odstavíme, dochutíme cukrem a solí a nakonec přimícháme asi 3 lžíce jemně nastrouhaného křenu. Podáváme teplé. Dobrou chuť :-)