4 porce kapra
| sůl
| šťáva z jednoho citrónu
| několik zrnek nového koření
| pár kuliček pepře
| 2 bobkové listy
| 1 mrkev
| kousek celeru
Postup přípravy receptu Vařený kapr:
Rybu očistíme, pokapeme citrónovou šťávou a z obou stran osolíme. Zvlášť si připravíme vývar z koření a z očištěné zeleniny, kterou nakrájíme na menší kousky. Do takto připraveného vývaru vložíme rybu a krátce povaříme. Stačí cca 10 - 12 minut, aby se ryba nerozpadla. Podáváme s vařenými bramborami.
Fotky receptu Vařený kapr:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!