Z mouky, másla ,mléka, droždí, cukru a soli uděláme řidší těsto, vymačkáme na vymazaný plech a necháme 20 minut kynout.
Mezitím si rozpustíme máslo na polevu, přidáme cukr, med, kondenzované mléko a mandle mírně povaříme a necháme zchladnout. Poté rozlijeme na těsto a lžící rozetřeme. Dáme péct. Po upečení necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem a rumem. Vychladlé těsto rozkrojíme a spodní část potřeme krémem. Přiložíme vrchní část a rozkrájíme na kousky. Velmi dobré!