Postup přípravy receptu Velikonoční oříškový dort:
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme do tuhé hmoty. Přidáme mleté oříšky, mouku a prášek do pečiva. Lehce vmícháme sníh z bílků. Hotové těsto rozetřeme do vymaštěné a moukou vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Špejlí zkoušíme, jestli se těsto nelepí. Po upečení necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Svaříme mléko a kakaový pudinkový prášek a necháme vychladnout. Máslo třeme s cukrem, kakaem, přidáme 4 lžíce mletých oříšků a vychladlý pudink. Korpus rozřízneme, potřeme krémem a opět spojíme. Můžeme polít čokoládovou polevou, případně ozdobit šlehačkou.
Velikonoční oříškový dort necháme vychladit a podáváme.