Použité suroviny receptu Vepřová játra na bylinkách:
8 plátků vepřových jater
| 100 g slaniny
| 2 lžíce sádla
| 1 cibule
| dle chuti: směs čerstvých nebo sušených bylinek
| dle potřeby: hladká mouka
Postup přípravy receptu Vepřová játra na bylinkách:
Plátky jater protáhneme proužky slaniny. Obalíme v mouce a v kastrolu na sádle opečeme. Do vypečené šťávy přidáme na proužky nakrájenou cibuli, bylinky a opět osmahneme. Mírně podlijeme a dusíme doměkka. Šťávu necedíme.
Na závěr osolíme.
Fotky receptu Vepřová játra na bylinkách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!