Vepřová játra v růžovém oleji

Na nudličky nakrájíme játra, cibuli a kapii. Játra orestujeme na vařícím oleji. Až jsou játra z větší poloviny opečená, přidáme cibuli a kapii. Po 4-5 min. přidáme kečup, vše promícháme, dochutíme solí a pepřem, odstavíme a necháme vychladnout. Vychlazené dáme do sklenky s uzávěrem a necháme nejmíň 3 dny odležet v lednici. Podáváme chladné s chlebem. Tato játra vřele doporučuji, připravuji je vždy, když máme větší návštěvu, každému to vždy chutnalo, velké plus je, že to vaříte ty 3 dny předem, takže máte dostatečný časový předstih, tak dobrou chuť přeje cérka