Postup přípravy receptu Vepřová rolka:
Listy zelí spaříme, položíme na ně plátky masa, které naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na maso položíme angl. slaninu a zavineme do rolky. Převážeme nití. Rolky vložíme na osmaženou cibulku, podlijeme vodou a pečeme dozlatova.