Postup přípravy receptu Vepřová žebírka na zázvoru :
Maso nakrájíme na kotlety, okraje nařízneme a naklepeme. Pak je potřeme česnekem utřeným se solí a mletým zázvorem a prudce opečeme z obou stran v rozpáleném sádle. Opečené kotlety vyndáme, šťávu zahustíme moukou, podlijeme masovým vývarem a povaříme. Maso vložíme zpět a podle potřeby dodusíme doměkka.
Fotky receptu Vepřová žebírka na zázvoru :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!