Postup přípravy receptu Vepřová žebírka nakladaná v pikatní chilli omáčce:
Žebírka nasekáme na menší kousky, omyjeme a posolíme. Marinádu připravíme způsobem, kde smícháme kečup, chilli, grilovací koření, nasekaný černek a olej dohromady. Potřeme žebírka, která klademe na plech a pečeme dozlatova cca 180 °C, čas 40 min.