Postup přípravy receptu Vepřové kotlety po maďarsku:
Očistěné kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na kousku sádla zprudka opečeme po obou stranách. Vložíme do pekáče. Na zbylém tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, rajčata, papriky.
Směs upravíme na maso, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, na tenké plátky nakrájené brambory osolíme, okmínujeme, posypeme sýrem a pokapeme máslem.
Pekáč přikryjeme plechem nebo alobalem a v dobře vyhřáte troubě pečeme 20-25 minut.