Postup přípravy receptu Vepřové maso se žampióny a zeleninou:
Maso nakrájíme na kostičky, smísíme se solí, škrobem a vejcem a necháme 10 minut odležet. Na pánvi rozpálíme sádlo, přidáme maso a mícháme asi 1 minutu. Přidáme na hrubé kousky nakrájenou cibuli, nakrájené žampióny, zmírníme teplotu, zalijeme vývarem a zamícháme. Potom přimícháme záliv a podáváme. Ozdobíme zeleninou všeho druhu.