Naklepané plátky masa naložíme zhruba na hodinku do směsi rozšlehaných vajec ochucených trochou soli a chilli kořením. Poté usmažíme na směsi másla a oleje. Horké maso potřeme směsí kečupu a majonézy zředěné trochou mléka. Hustě posypeme strouhaným sýrem. Ihned můžeme podávat. Jako přílohu jsem zvolila hranolky a brambory. Možnosti jsou ale různé, takže ať si každý vybere podle své chuti.