Postup přípravy receptu Vepřové ragú se smetanovou omáčkou:
Postup: Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme celer, promícháme a vložíme na malé proužky nakrájené maso. Osolíme a dusíme na mírném ohni bez podlévání. Přidáme koření, rajčatový protlak, hořčici, víno a mírně podlité dusíme doměkka. Jakmile maso dostatečně změkne, přilijeme smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Zrnka koření vyjmeme vidličkou.
Fotky receptu Vepřové ragú se smetanovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!