Postup přípravy receptu Vepřový bůček se zeleninou a hlívou ústřičnou:
Vykoštěný bůček nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a ve woku opečeme. Za občasného podlévání dusíme doměkka. Přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na nudličky nakrájenou papriku, plátky rajčat, pokrájenou hlívu ochutíme paprikou a dusíme společně doměkka. Vepřový bůček se zeleninou a hlívou ústřičnou můžeme podávat s vařenými brambory nebo s rýží.