Vložil: | Malinqa |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Vidovický guláš:
100g pikantních kostek
| 2 kostky bujonu
| 1,5 l vody na zákl. úpravu kostek
| 200g vepřového masa
| 1 cibule
| 100g steril. leča
| 80g steril. hrášku
| 1 lžíce rajského protlaku
| 1 lžíce sl. papriky
| 2 stroužky česneku
| olej
| majoránka
| drcený kmín
| mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Vidovický guláš:
Kostky připravíme dle základního předpisu. Na oleji mezitím
osmahneme cibuli dozlatova, přidáme pokrájené kuřecí či vepřové
maso a opečeme. Po chvíli přidáme sójové kostky, opepříme
a pokračujeme v opékání. Zaprášíme paprikou, zpěníme, přidáme
protlak, promícháme a krátce podusíme, přidáme rozetřený česnek,
lečo a hrášek, podlijeme a dusíme. Podáváme s pečivem.
Fotky receptu Vidovický guláš:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!