100 g bílého vína
| 4 ks žloutky
| 100 g cukru
| 1 plátek želatiny
| 25 g koňaku
| 100 g šlehačky
Postup přípravy receptu Vinná pěna:
Ušleháme si šlehačku, želatinu namočíme do koňaku. Víno, žloutky a cukr vyšleháme ve vodní lázni a pak zchladíme. Ještě za tepla přidáme želatinu a za studena vmícháme šlehačku. Vinná pěna se hned podává.
Fotky receptu Vinná pěna:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!