Použité suroviny receptu Višňovo-meruňková marmeláda:
500 g višní
| 500 g meruněk
| 1 citron(šťáva)
| 500 g želírovacího cukru 2:1
| 3 lžíce meruňkovice
Postup přípravy receptu Višňovo-meruňková marmeláda:
Ovoce omyjeme, vypeckujeme a meruňky spaříme a sloupneme slupku. Ovoce rozmixujeme, přidáme citronovou šťávu a želírovací cukr, zprudka vaříme 4 minuty a přimícháme meruňkovici. Naplníme do sklenic a uzavřeme. Otočíme na 5 minut dnem vzhůru. Bude nám stačit 6kusů 200ml sklenic.