300 ml + 1pol. lžíce vody
| 300 g hl. mouky
| 100g pšen. chlebové mouky
| 50 g celozrnné pšen. mouky
| 50 g grahamové mouky
| 2 malé odměrky soli
| 2 malé odměrky suš. kvasnic kvasnic
| 1malá odměrka kmínu
| špetka cukru
Postup přípravy receptu Vlčický chleba:
Do formy nasypeme suroviny v daném pořadí a zapneme program č.1 - základní, velikost 1000 g a kůrka tmavá. Při hnětení jsem ještě přidala zarovnanou 1 PL hladké mouky.