Připravíme těsto, které nalijeme na pekáč vyložený pečícím papírem (trochu těsta si necháme navrch), poklademe strouhanými jablíčky, posypeme cukrem se skořicí, zakapeme rumem, posypeme oříšky, můžeme přidat i rozinky a zalijeme zbylým těstem (nemusí být úplně všude). Pečeme asi 45 minut. Tahle buchtička je prostě báječná.