Výborné pomerančové řezy

Ze žloutků, cukru, mouky, prášku do pečiva, horké vody a sněhu z bílku vymícháme těsto (lze udělat piškot i z méně vajec)a upečeme ve vyšším plechu ve vyhřáté troubě. Ještě horký polijeme 150 - 200 ml džusu a necháme vychladnout. Pak poklademe mandarinkami, polijeme pudinkem, vychladlé potřeme ušlehanou šlehačkou (mám radši šlehačku v prášku, protože dýl vydrží krásně našlehaná) a posypeme grankem.
Pudink: zbylý džus smícháme se šťávou z mandarinkového kompotu a doplníme do 1250 ml, osladíme podle chuti a přidáme 3 pudinky (třeba vanilkové, já dávám i citronový nebo banánový) a uvaříme husté želé.

Nemá chybu, dobou chuť