1/2 kg žabích stehýnek
| sůl
| kari
| 1/2 l znojemského vína
| hrst nasekaných mandlí
| 1 cibule
| 1 kapie
| 4 stroužky česneku
Postup přípravy receptu Žabí stehýnka na víně :
(možno nahradit kuřecími)
Žabí (kuřecí) stehýnka předem trochu uvaříme, nasolíme, nakrájíme na nudličky, okořeníme kari kořením a naložíme do znojemského vína asi na 2 hodiny. Pak vymačkáme, orestujeme a postupně přidáme: nasekané mandle, pak víno a flambujeme, potom cibuli a kapii a nakonec česnek.
Fotky receptu Žabí stehýnka na víně :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!