 Nejezte sníh: hrozí otrava i podchlazení |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 17.01. 2026
Dnes má svátek Drahoslav
Dnes má svátek Drahoslav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zabijačkový guláš s majoránkou
|
|
Použité suroviny receptu Zabijačkový guláš s majoránkou:
5 středně velkých cibulí | 3-4 lžíce sádla | 1 kg vepřového masa z plece | 750 g směsi ledvin, srdce a jater | 1/2 lžičky kmínu | 1 lžička mletého pepře | 2 lžičky mleté sladké papriky | 2 stroužky česneku | 2 lžíce majoránky | sůl | 1 lžíce hladké mouky | vývar z kostí (podle potřeby)Postup přípravy receptu Zabijačkový guláš s majoránkou:
1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na sádle osmažíme dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené maso, vyčištěnou, spařenou a na plátky nakrájenou ledvinku, pokrájená játra a srdce.
2. Vše necháme osmahnout. Až se vypaří všechna voda (to znamená, že zůstane jen tuk), přidáme papriku a necháme zpěnit. Pak hned mírně podlijeme teplým vývarem. Osolíme, přidáme utřený česnek, pepř, kmín a majoránku. Vše dusíme, dokud maso nezměkne.
3. Potom necháme opět vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a dusíme ještě 15 minut. Podáváme s chlebem.
2. Vše necháme osmahnout. Až se vypaří všechna voda (to znamená, že zůstane jen tuk), přidáme papriku a necháme zpěnit. Pak hned mírně podlijeme teplým vývarem. Osolíme, přidáme utřený česnek, pepř, kmín a majoránku. Vše dusíme, dokud maso nezměkne.
3. Potom necháme opět vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a dusíme ještě 15 minut. Podáváme s chlebem.
Fotky receptu Zabijačkový guláš s majoránkou:
Fotky vložil: Ježíšek
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles