Použité suroviny receptu Zajíc se zakysanou smetanou:
1/2 zajíce
| podle chuti a potřeby: slanina, cibule
| kořenová zelenina
| bobkový list
| celé nové koření
| jalovec
| celý pepř
| polohrubá mouka
| sůl
| zakysaná smetana
Postup přípravy receptu Zajíc se zakysanou smetanou:
Maso protáhneme hustě slaninou, osolíme a dáme s nakrájenou cibulí, kořenovou zeleninou a kořením péct. Zaléváme vodou podle potřeby, aby se nám nepřipekl. Když je maso měkké, poprášíme ho moukou a necháme v troubě zhnědnout. Nakonec zalijeme zakysanou smetanou a necháme chvilku v troubě propéct.
Fotky receptu Zajíc se zakysanou smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!