Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně všleháme žloutky, pudinkové prášky a prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme.
V mléce rozmícháme vanilkové prášky a uvaříme hustou kaši. K vychlazené přidáme máslo vymíchané s cukrem a vyšleháme.
Těsto překrojíme na 2 části. Jednu potřeme krémem a přikryjeme druhou. Vrch polijeme polevou připravenou dle návodu. Necháme ztuhnout.