Brambory oloupeme a pokrájíme na asi 1cm silné plátky. Brokolici rozdělíme na růžičky a společně s brambory dáme vařit na 15 minut do osolené vody. Poté to zcedíme a nasypeme do máslem vymazané zapékací mísy. Mezitím si pokrájíme na kostičky kuřecí maso a na slabém plátku másla jej osmahneme lehce dozlatova (trochu osolíme). Pak maso přihodíme do mísy, postrouháme vše sýrem, zalijeme celou smetanou a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180-200°C dozlatova (asi tak 20 minutek). Do smetany můžeme rozmíchat jedno vajíčko a trochu osolit, já to ale jen zalévám smetanou...a můžeme baštit.