Použité suroviny receptu Zapečená rybí filátka s hermelínem:
1/2 ks brokolice
| dle chuti: pepř mletý a sůl
| dle potřeby: mouka hladká
| 600 g filé rybí
| dle potřeby: máslo
| 2 ks hermelín
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Zapečená rybí filátka s hermelínem:
Porce ryb osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na másle opečeme. Na rybu položíme předvařené růžičky brokolice a překryjeme je plátky hermelínu. Pokapeme rozehřátým máslem a v předehřáté troubě zapékáme, dokud se sýr neroztaví. Podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Zapečená rybí filátka s hermelínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!