Vánočka - nejoblíbenější recepty
Květina Vánoc - Vánoční hvězda
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 22.12. 2025
Dnes má svátek Šimon
Dnes má svátek Šimon
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zapečená treska se žampiony
|
|
Použité suroviny receptu Zapečená treska se žampiony:
1 konzerva žampionů | 2 ks červené cibule | 3 lžíce másla | 250 ml červeného vína | 1 lžička oregana | dle potřeby: tuk do formy | 750 g filé z tresky | z 1/2 citronu šťáva | dle chuti: sůl a pepř | 150 g zakysané smetany | 2 ks žloutky | 50 g strouhaného ementáluPostup přípravy receptu Zapečená treska se žampiony:
1. Žampiony necháme okapat. 2/3 nakrájíme nadrobno, 1/3 dáme stranou. Cibuli nakrájíme na kostičky a na 2 lžících másla zesklovatíme. Přidáme houby a krátce podusíme. Zalijeme vínem, přidáme oregano a chvíli podusíme.
2. Houbovou omáčku dáme do vymazané formy. Troubu předehřejeme na 180 °C. Filé očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, vložíme do formy a pokryjeme celými houbami.
3. Zakysanou smetanu a žloutky rozšleháme, osolíme, opepříme, směsí rybu přelijeme a posypeme sýrem.
4. Vločky ze zbytku másla rozdělíme po povrchu. Zapékáme pod grilem asi 10-15 min.
2. Houbovou omáčku dáme do vymazané formy. Troubu předehřejeme na 180 °C. Filé očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, vložíme do formy a pokryjeme celými houbami.
3. Zakysanou smetanu a žloutky rozšleháme, osolíme, opepříme, směsí rybu přelijeme a posypeme sýrem.
4. Vločky ze zbytku másla rozdělíme po povrchu. Zapékáme pod grilem asi 10-15 min.
Fotky receptu Zapečená treska se žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !