Zapečené brambory s mletým masem a sýrem

Na oleji usmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme rozlisovaný česnek, koření, kečup a mleté maso. Vše dusíme doměkka. Mezitím si oloupeme brambory, které po omytí nakrájíme na tenká kolečka. Sýr nastrouháme do misky. Do olejem vymazaného pekáčku klademe vrstvu brambor, na ni vrstvu masové směsi a na ni strouhaný sýr. Takto pokračujeme až do vyčerpání zásob. Končíme sýrem. Pečeme v předem vyhřáté troubě do změknutí brambor, asi 45 minut.