Použité suroviny receptu Zapečené brambory se slávkami:
5 cibulí
| 1 kg brambor
| 600 ml mléka
| 300 ml zeleninového vývaru (z kostky)
| 4 malá vejce
| sůl
| bílý pepř
| 200 g masa vyloupaného z mušlí slávek
| 8 sardelových filátek
| 1 svazek pažitky
Postup přípravy receptu Zapečené brambory se slávkami:
Troubu předehřejeme na 175°C. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky nebo nastrouháme. Mléko rozšleháme se zeleninovým vývarem a vejci. Výrazně okořeníme, osolíme a opepříme. Vymažeme zapékací formu a navrstvíme do ní kolečka cibule, plátky brambor a maso mušlí. Zalijeme vaječným mlékem a zapékáme v troubě asi 50 minut dozlatova. Pažitku jemně pokrájíme. Pokrm vyjmeme z trouby, posypeme pažitkou a okamžitě podáváme.
Fotky receptu Zapečené brambory se slávkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!