Použité suroviny receptu Zapečené chlebíčky s rybou:
8-12 řezů rybího masa (asi po 50 g, z candáta, štiky, pstruha apod.)
| špetka soli
| špetka mletého bílého pepře
| 1 lžíce oleje
| 1-2 lžíce oleje
| 8-12 plátků bílé veky
| 4 krabí tyčinky
| 1-2 lžičky sardelové pasty
| 2 lžíce kaparů
| 4-6 plátků baleného taveného sýra
| na podávání petrželka a citron
Postup přípravy receptu Zapečené chlebíčky s rybou:
Řezy ryby osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem. Na plátky veky položíme opečené rybé maso, na které dáme překrojené krabé tyčinky, zlehka potřeme sardelovou pastou, přidáme nasekané kapary a přikryjeme plátkami sýra. Pokapeme výpekem z pečeného rybího masa a v předehřáté troubě nebo pod grilem zapečeme.
Fotky receptu Zapečené chlebíčky s rybou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!