600 g rybího filé
| 200 g krájené anglické slaniny
| 150 g sýru Eidam
| 2 ks rajčata
| dle chuti: koření na ryby
| dle potřeby: olej pod cibuli
Postup přípravy receptu Zapečené filé s rajčaty:
Filé okořeníme, obalíme plátky anglické slaniny a naskládáme do olejem vymazaného pekáče. Na jednotlivé kostky pak položíme vždy po plátku rajčete a dáme do trouby vyhřáté na 190 °C na 25 minut péci. Vytáhneme pekáč a porce filé poklademe nastrouhaným eidamem, zapečeme v troubě cca 1 minutu, aby se nám sýr mírně roztekl a můžeme servírovat.
Fotky receptu Zapečené filé s rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!