Postup přípravy receptu Zapečené makarony s drůbežími játry:
Makarony uvaříme v mírně osolené vodě dle návodu na obalu, promastíme lžící másla. Jemně nakrájenou cibuli, celer, pórek a kapustu osmažíme na másle. Osolíme, opepříme, přimícháme kečup a povaříme. Když je zelenina měkká, přidáme na kousky nakrájená játra a vaříme několik minut. Do zapékací misky vymazané máslem dám vrstvu makaronů, vrstvu zeleniny a jater, vrstvu strouhaného sýra a opakujeme. Zapékáme v mírně předehřáté troubě dozlatova.