Použité suroviny receptu Zapečené maso s kedlubnami a cuketou:
300 g mletého masa,
| 1 svazek mladé cibulky
| 150 g rýže
| 250 ml mléka
| 2 vejce
| 100 g strouhaného sýra
| trocha soli, pepře a muškátového oříšku
| olej na smažení
| 300 g kedluben
| 300 g cukety
Postup přípravy receptu Zapečené maso s kedlubnami a cuketou:
Rýži uvaříme dle návodu. Kedlubny a cuketu nakrájíme na kolečka a podusíme na oleji. Z masa, cibule a koření tvoříme kuličky, které opečeme na oleji. Zeleninu smícháme s rýží, okořeníme, dáme do vymazané formy a navrch položíme masové kuličky. Vše zalijeme mlékem, v kterém jsme rozmíchali vejce, strouhaný sýr a koření. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Fotky receptu Zapečené maso s kedlubnami a cuketou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!