Rýži uvaříme dle návodu. Kedlubny a cuketu nakrájíme na kolečka a podusíme na oleji. Z masa, cibule a koření tvoříme kuličky, které opečeme na oleji. Zeleninu smícháme s rýží, okořeníme, dáme do vymazané formy a navrch položíme masové kuličky. Vše zalijeme mlékem, v kterém jsme rozmíchali vejce, strouhaný sýr a koření. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.