Postup přípravy receptu Zapečený losos s hořčičnou omáčkou:
Filety osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Mraženou zeleninu krátce spaříme v osolené vroucí vodě, pórek nakrájíme na větší kousky a povaříme 3 min. Zeleninu necháme okapat. Na rozehřátém másle zapražíme mouku, přilejeme smetanu a mléko a povaříme do zhoustnutí. Nakonec do omáčky zamícháme hořčici a drcený pepř.
Lososa dáme do zapékací misky, poklademe ho zeleninou a přelejeme připravenou omáčkou. Zapékáme v troubě asi 20 min.
Fotky receptu Zapečený losos s hořčičnou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!