Postup přípravy receptu Zapékané filé:
Do vymazané pečící mísy poklademe očištěné, nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, papriku a rajčata. Osolíme, polijeme polovičkou smetany a dáme péct asi 30 minut. Potom na ně položíme kousky filé, osolíme, posypeme paprikou, zalijeme zbytkem smetany a dopečeme.