Zapékané mušle plněné šunkou

Těstoviny uvaříme v dostatečně osolené vodě. Oloupeme cibuli a drobně ji pokrájíme. Šunku nakrájíme na kostičky. Obojí nasypeme na 2 lžíce rozpáleného oleje a osmahneme. Přimícháme lučinu, drobně nasekané bylinky a sýr. Promícháme a ochutíme solí, pepřem a muškátem. Troubu rozpálíme na 200 stupňů Celsia. Omyjeme rajčata a nakrájíme je na plátky. Jimi vyložíme dno zapékací mísy. Slijeme těstoviny a do každé mušle dáme kousek másla. Naplníme je šunkovou nádivkou a vyrovnáme do mísy. Pokapeme 2 lžícemi oleje a 25 minut zapékáme. Podáváme s listovým salátem.