Vložil: | Lenulinka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapékaný lilek se sýrem:
800 g sýra
| 500 g mletého masa
| 500 g lilku
| 400 g rajčat
| 100 g cibule
| 100 g tvrdého sýra
| 2 dl mléka
| 2 dl smetany
| 3 ks vejce
| 50 g másla
| sůl
| pepř
| 1 lžíce hladké mouky
| 100 ml oleje
Postup přípravy receptu Zapékaný lilek se sýrem:
Lilek a sýr nakrájíme na menší plátky, rajčata na kolečka. Vždy po plátku sýra a lilku posypeme moukou, osolíme a na oleji opečeme. Maso osolíme, opepříme, opečeme a podusíme na cibulce na hustší kaši. Na vymaštěný pekáč rozložíme střídavě osmaženou zeleninu, maso a opět zeleninu. Zalijeme mlékem a smetanou s rozšlehanými vejci. Posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté troubě zapečeme dozlatova.
Fotky receptu Zapékaný lilek se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!