8 l vody
| 3 l octa
| 75 dkg krystalu
| 24 dkg soli
| kuličky pepře
| nové koření
| hřebíček
| bobkový list
| cibule
| mrkev
| křen
Postup přípravy receptu Celerové okurky:
Do sklenic dát nakrájenou cibuli, mrkev, kopr, křen a naskládat omyté okurky. Zalijeme horkým nálevem z vody, octa, cukru a soli a sterilujeme 20 min. při teplotě 80 st.