Postup přípravy receptu Jablečný kompot se švestkami:
Svaříme vodu s cukrem, přidáme omyté a okapané švestky propíchané vidličkou, necháme prohřát, scedíme a propláchneme studenou vodou. Omytá jablka oloupáme, pokrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřince a dáme prohřát do téhož cukerného roztoku. Pak je vyndáme a ve vrstvách rovnáme spolu se švestkami do sklenic, zalijeme vychladlým nálevem a necháme stát do druhého dne. Potom sklenice uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při teplotě 85°C.