Použité suroviny receptu Rebarborový jahodový džem:
350 g rebarbory (nakrájené)
| 500 g jahod (rozkrojených)
| 1 KL citronové kůry (nastrouhané)
| 80 ml citronové šťávy
| 700 g cukru
Postup přípravy receptu Rebarborový jahodový džem:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme rebarboru, jahody, kůru a šťávu z citronu a vlníme asi 6 minut s jedním zamícháním. Přidáme cukr a mícháme do rozpuštění. Potom vlníme s občasným zamícháním do ztuhnutí. (Tuhnutí zkoušíme na studeném talířku jako u normálně vařeného džemu.) Džem dáme do horkých sterilovaných sklenic.
Fotky receptu Rebarborový jahodový džem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!